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PRODUTTORI di FARINACEI nel Friuli Venezia Giulia

 

Per conoscere in dettaglio la tipologia e le proprietà dei Cereali tipici del Friuli VEDI, e in particolare del Riso VEDI, del Grano e del Mais con relativi Grissini VEDI e Polenta VEDI

 

Produttori consigliati di Farinacei e Cereali tipici nel Friuli   
(I Produttori di Riso, Biscotti, Torte, Gubane sono elencati nelle rispettive specifiche pagine) 


LA BLAVE DI MORTEAN soc. coop. Agricola 33050 Mortegliano (UD), via Flumignano 23/3 Tel./Fax  0432-760547   www.lablavedimortean.com    
‘Blave di Mortean’, Farina per polenta bianca e gialla, Grissini, Biscotti di mais friulano di alta qualità, Orzo decorticato bio e Succo di mela.
In vendita in tutta la regione (in Mortegliano: Latteria, Macellerie e Panifici).

NATURA VIVA di Mazzolini FiorindoOsoppo, 33010 UD, via Rivoli 62, tel.328-4436087  347-2736338  www.lanaturaviva.com  / Produzione Biologica di Farine di polenta (3 tipi), Grano (2 tipi e saraceno), Segale, Farro; Polenta pronta; Grissini (3 tipi); Pasta al farro (4 tipi); Orzo e farro in chicchi; Nocciole / Vendita on-line o su prenotazione telefonica con consegna a domicilio e in negozi di alimentari


Panificio PETRIS VINICIO & C., Moggio Udinese 33015 UD, via Trentino 2/B, tel.0433-51136 fax.0433-550549  www.panificiopetrismoggio.eu  / Produzione artigianale di Grissini ('Treccine di Moggio' in 16 gusti diversi; Grissini di Moggio friabili), Biscotti al burro, Panettoni, Colombe, Torte / Vendita diretta nel proprio adiacente Bar


DRIUTTI ALESSANDRO**°°, Manzano 33044 UD, loc.San Lorenzo via della Muraglia 7, tel.0432-754285 333-7797255 fax.0432-937374 www.driutti.it / Vini Colli Orientali Friuli e Friuli-Grave in bottiglia e b.i.b.; succo d'uva in b.i.b.; farina di mais; orzo decorticato / Ristorazione fredda e calda / Aperto da lunedì a venerdì 16-21.30, sabato e domenica 10-21.30 (chiuso mercoledì, Gennaio e Settembre)

 
Una grande alternativa al solito ragù di carne c'è
ed è tutta friulana:
il
RAGU' DI TROTA
Provalo ora: sarà una sorpresa che renderà più varia e piacevole la tua tavola tutto l'anno

 

Si chiama 'TROTA PRELIBATA' ed è composto da Filetto di Trota iridea salmonata affumicata (55%), olio extravergine di oliva (40%), vino bianco, erba cipollina, peperoncino, senza alcun conservante o colorante.

Nei migliori supermercati o direttamente dal produttore
AGRICOLA STERPO  Rivignano UD 
(VEDI)
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