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Guida e mappa turistica di NIMIS, Ramandolo, Torlano e Cergneu nel Friuli
   
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  Il territorio del Comune di Nimis presenta alcune interessanti attrattive:

sul piano paesaggistico: l’ampia valle che ospita il paese, chiusa ai lati da due file di basse colline e sovrastata a Nord dalla imponente bastione del monte La Bernadia; 

sul piano naturalistico: la grotta del Vigant; la forra del Cornappo; la boscosa valle di Cergneu;

sul piano storico-architettonico: due delle più antiche chiese del Friuli, la pieve dei Santi Gervasio e Protasio del 1100 e la chiesetta di San Giorgio del 1500; diverse case tipiche in pietra;

sul piano enogastronomico presenta delle singolarità esclusive a cominciare dal Vino bianco dolce Ramandolo che è una varietà del vitigno Verduzzo la cui uva soltanto in questa località (e nella contigua Tarcento) acquista caratteristiche organolettiche uniche che vengono poi sublimate da particolari metodi di appassimento e invecchiamento;
- il vino rosso Refosco, robusto ma pastoso; 

- la Trota di fiume cucinata in vari modi (foto Al Torrente);
- la grigliata di carni miste (foto Alla Valanghe);
- il salame cotto sotto la cenere.

Nimis offre un'eccellenza anche nel campo dell'artigianato artistico: creazione e restauro di sculture e oggetti in ferro e rame, anche dorati  a 24 kt (foto dello Studio creativo Comelli)

   
   

I luoghi da visitare
- Capoluogo: proprio al centro del paese, segnaliamo la solenne chiesa parrocchiale costruita dagli abitanti del paese negli anni 50 con pietre del posto / a Sud-Ovest: chiesetta di San Mauro del 1400; più avanti santuario della Madonna delle pianelle (1600) su un piccolo rilievo alberato; di fronte antica fornace di mattoni riadattata / a Est in borgo San Gervasio: l’antichissima pieve dei Ss Gervasio e Protasio.
- Ramandolo: la chiesetta di San Giovanni Battista (1500) con panorama della valle di Nimis; le ripide vigne che producono il vino tipico locale (tutelato da apposito consorzio a DOCG); le cantine…
- Torlano: case tipiche e vecchio ponte sul Cornappo; poco più a Nord, la piccola ma suggestiva forra del Cornappo.
- Cergneu: bella valle ricca di spunti interessanti, a cominciare dall’ambiente naturale coperto da boschi e a seguire i resti del castello (1100), le chiesette (S. Maria Maddalena del 1300, Chiesa della Santissima Trinità del 1400), un antico ponte, le case tipiche, i fenomeni carsici a Monteprato; suggeriamo il percorso panoramico Cergneu-Nongruella-Pecolle-Monteprato-Vallemontana (12 km: con un suggestivo tratto finale nei boschi fino alla chiesetta di San Giorgio); nella valle ci sono anche altre piste pedo-ciclabili e sentieri che portano sulle cime circostanti e nelle valli di Taipana, Attimis e Savorgnano.
- Grotta del Vigant: ci si può arrivare da Ramandolo sia passando dalla cima del monte La Bernadia (stele-faro, fortino) e da Villanova ( celebri grotte attrezzate), che sono in comune di Tarcento, sia raggiungendo le località di Tamar (case tipiche), Borgo di mezzo, Chialminis (panorama sulla pianura), Sturma, Villanova e infine Vigant (case tipiche): la grotta è interamente percorribile soltanto da esperti, ma l’ingresso e la prima parte meritano una visita.

  Nella bella stagione è facile osservare le evoluzioni dei paracadute parapendio che si lanciano dalla sommità del monte La Bernadia.

   

Dove mangiare a Nimis
Nel comune ci sono una ventina di Ristori sia classici sia agrituristici, presenti in tutte le frazioni.

Ristoranti e trattorie classici

Osteria AL TORRENTE**°°, NIMIS 33045 U, loc. Cergneu via 12 Dicembre 44 (al termine del paese), tel.0432-790236  339-6976272 /  Specialità: la trota del nostro allevamento (anche in vendita) che prepariamo tutto l’anno in 10 modi diversi;  gamberi di fiume in estate, salame sottocenere in inverno (prenot.); grigliate di carni miste e i classici primi e secondi tipici friulani / Bar aperto 9-13.30/16-20.30 (23.00 in estate), cucina pranzo e cena (chiuso lunedì e da fine Settembre a fine Ottobre) (vedi scheda)

Trattoria Bar ALLA VALANGHE**°°, NIMIS 33045 UD, borgo San Gervasio (a fianco dell’antica pieve), tel.0432-797404  Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.   / Specialità gastronomiche friulane: Pasticcio e Gnocchi di stagione, Griglia, Frico, Cinghiale in salmì, Tagliata di manzo; Dolci speciali della Casa; Vini tipici locali e selezione di vini regionali /  Aperto 10.30-15.30/18-24.00, chiuso lunedì. (vedi scheda)

Ristori Agriturisitici

Agriturismo I COMELLI**°°, NIMIS (33045 UD) Largo Diaz 8, tel.0432-790685 fax.0432-797158   www.icomelli.com / Ristorazione fredda e calda con i più classici piatti friulani e specialità locali / Vendita vini tipici locali (Ramandolo...) e miele/ Apertura: Giovedì e Venerdì 17-24.00 Sabato e Domenica 11-24.00 (English)

Agriturismo MERLINO di Rottaro, NIMIS (33045 UD) via Carducci 47, tel.347-8931342  www.merlinovini.it  /  Ristorazione fredda (anche salumi cotti e tartine fantasia) e calda / Vendita vini tipici locali sfusi e in bottiglia (Ramandolo, Pignolo..) / Aperto tutto l’anno giovedì e  venerdì 16.30 (estate 17)-21.00, sabato e domenica 10-21.00.

 Cosa comprare a Nimis

I COMELLI di Comelli Alessandro, NIMIS (33045 UD) largo Diaz 8, tel.0432-790685 fax.0432-797158   www.icomelli.com / Vini tipici locali, tra cui Ramandolo Docg,  Picolit e l’esclusivo autoctono Cjavalgjan / In orario di lavoro tutti i giorni / Annessi Ristoro e Alloggio agrituristici (English)

MERLINO di Rottaro Luca e Sandra ss, NIMIS (33045 UD) via Carducci 47, tel./fax. 0432-797362 347-8931342  www.merlinovini.it   / Vini tipici locali (Ramandolo Docg, Picolit, Refosco pr, Uvaggi rosso e bianco) sfusi e in bottiglia (da € 5): tutto l’anno giovedì e venerdì 16.30 (estate 17.00)-21.00, domenica 10-21.00. (EN/DE/HR)

AZ.Agr. VIZZUTTI di Sandro e Marco, NIMIS (33045 UD) sede loc. Vallemontana Via S.Giuseppe 71, tel.0432-797195  339-1440759  www.vinoestorie.it  / Vini tipici locali sfusi e in bottiglia: Refosco pr, Picolit e la più ampia e qualitativa gamma di Ramandolo Docg (tradizionale, passito, barrique) / Spaccio aziendale in Tricesimo (3 km a Sud-Ovest di Nimis) da da lunedì a sabato 9-12.30 / 15-19.30 / Spedizione in tutta Italia / Vendita on-line. . (vedi totpografie)

Azienda Agricola ZORE di Alessia Berra, Taipana 33040 UD, loc.Zore, tel.333-4581123  www.zoreformaggi.it  / Produzione e vendita di formaggelle fresche e stagionate, caprino morbido, stracchino, ricotta fresca e stagionata, yogurt, salumi caprini in inverno e capretti in primavera / Orari vendita: 9.30-12.30/15.30-18.30 tutto l'anno tutti i giorni a Zore (14 km a Nord-Est di Nimis), da giovedì a domenica nel punto vendita di Vedronza da Maggio a Dicembre.

STUDIO CREATIVO di Comelli Fabio, Nimis 33045 UD, via Taipana 19, tel.0432-790308 347-4329733  www.metalcomelli.it  / Produzioni e restauri artistici in ferro e rame (l'Azienda, costituita da padre e figlio, ha avuto il privilegio di restaurare e dorare il segnavento dell'Angelo del Castello simbolo della città di Udine)

Dove dormire a Nimis

Locande e Alberghi classici

Albergo Trattoria Bar FRIULI**°°, NIMIS 33045 UD, loc. Torlano via del Ponte 2, tel.0432-790203  fax.0432-790655  /  Affacciate sulla corte interna e sul torrente Cornappo 15 camere da 1-2 posti letto con tutti i comfort, tv, telefono

 Alloggi Agrituristici

Agriturismo I COMELLI**°° di Comelli Alessandro, NIMIS (33045 UD) largo Diaz 8, tel.0432-790685 fax.0432-797158   www.icomelli.com / Alloggio in 7 camere con bagno, tv sat ***FVG; baby sitting su prenot.; biciclette: tutto l’ anno (English)
 

Ristoranti e Trattorie Tipici del Friuli da noi consigliati
che hanno ripreso l'attività
(elenco in aggiornamento continuo)
Si ricorda che
è necessaria
la prenotazione

 
Provincia di Pordenone

Ristorante
ABATE ERMANNO Sesto al Reghena
(solo asporto o consegna domicilio)

Trattoria
AL MARESCIAL Travesio

Ristorante-Pizzeria
VERDI COLLINE
Toppo di Travesio

Trattoria
VIGNA
Castelnovo del Friuli
 
Provincia di Udine Nord

Birreria Rosticceria
AL BUON ARRIVO
Resiutta
(solo asporto o consegna domicilio)

Ristorante
CARNIA
DA MODESTO

Tolmezzo
(Bar al momento chiuso)

Ristorante
CAFFE' VECCHIO Venzone

Osteria
DAI GIMUI
Maniaglia
di Gemona del Friuli
(anche all'aperto)

Tattoria
A LA VALANGHE
Nimis
(anche all'aperto / piatti anche per asporto)

Trattoria
AL TORRENTE
Cergneu di Nimis

Ristorante CENTOPASSI
San Daniele del Friuli

Osteria
LA GHIACCIAIA
Udine
(anche in terrazza sulla roggia)

Ristorante
AL MONASTERO
Cividale del Friuli

Ristorante
ANTICO LEON D’ORO
Cividale del Friuli
(anche all’aperto)

 
Provincia di Udine Sud

Trattoria
AGRISTELLA
Sterpo di Bertiolo
(anche in terrazza sul fiume)

Ristorante
AL MORAR
Aquileia

Ristorante
LA CAPANNINA
Aquileia
(anche all’aperto)

Ristorante
AI TRE CANAI
Marano Lagunare

Trattoria
AL CACCIATORE
Piancada di Palazzolo dello Stella
(anche all'aperto)

Trattora
ALLE RISORGIVE
Codroipo
(anche all'aperto)

Ristorante ALLA TAVERNETTA
DA ALIGI

Porpetto
(piatti anche per asporto)
 
Provincia di Gorizia

Trattoria
BARBABLU'
Ronchi dei Legionari
(anche in terrazza)

Trattoria
DA BRANCO
Marcottini
di Doberdò del Lago
(anche all'aperto)

Ristorante
BLANCH
Mossa
(anche all'aperto)

Lokanda
DEVETAK
San Michele del Carso
(al presente siamo in grado di portarvi a casa il pranzo della domenica)

Ristorante
FELCARO
Cormons
(anche al'aperto)
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