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PETE, dolce tipico della Valcellina nel Friuli |
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La Pete è una torta rustica a base di tre tipi di farina: grano, mais, segale mescolati con tuorli d’uovo e latte. All’impasto si aggiungono fettine di mela. La Pete è un dolce tipico della Valcellina nella parte Nord-Ovest della provincia di Pordenone. |
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