A pochi passi da Villa Manin
i sapori unici delle terre di risorgiva del Friuli

   Ciò è avvenuto anche a Passariano, piccolo borgo a Est di Codroipo, il cui la casata dogale dei Manin realizzò e ampliò a più riprese la grandiosa Villa Manin, proprio sulla linea delle risorgive dove abbondano l’acqua e una spettacolare vegetazione, e il terreno ghiaioso si mescola alle argille affioranti creando un humus ideale per qualsiasi tipo di coltivazione, in particolare della vite.
  In questo territorio, a soli 400 metri a Est della Villa, ha sede l’Azienda Agricola e Ristoro agrituristico ‘Vignis di Driùt’ che produce vini su sei ettari delle campagne circostanti.

Ristoro Agrituristico
  L’Azienda agricola Vignis di Driut ha aperto un Ristoro agrituristico con piatti freddi per dar modo ai visitatori della Villa Manin che non hanno tanto tempo a disposizione di conoscere comunque i pregiati vini e prodotti tradizionali del territorio che già il doge, si può ben dire, aveva modo di apprezzare. Gli spuntini sono a base di una accurata selezione di salumi di maiale (lardo, pancetta, prosciutto crudo, ossocollo, lonza, culatello, salame, soppressa) e formaggi tipici (montasio di 2 e 7 mesi) prodotti in loco, abbinati agli otto vini e alla grappa della Casa. 

  Degustazioni guidate e rinfreschi per gruppi su prenotazione, anche nei giorni di chiusura.

  Il Ristoro è collocato proprio nella cantina che occupa tutto il piano sotterraneo del moderno edificio agricolo.

Orario del ristoro: giovedì, venerdì, sabato 17-21.00, domenica 10-14/16-21.00

La Cantina
  Nata nel 1966, l’azienda raccoglie la tradizione di una produzione vinicola di ben tre generazioni. Nei sei ettari di vigneti produciamo Vini DOP e IGP nella zona centrale del Friuli dove il terreno ghiaioso delle ‘Grave’ si fonde con i sedimenti argillosi delle Risorgive. Questo tipo di terreno permette di produrre vini dagli inconfondibili sapori tradizionali con un corpo molto equilibrato e snello.

I VINI
e le GRAPPE 

Classici Bianchi 
FRIULANO
CHARDONNAY
VERDUZZO friulano amabile

Classici Rossi MERLOT
CABERNET franc
REFOSCO dal peduncolo rosso

Linea Frizzanti
(€ 4,00)
BIANCO
da uve Verduzzo  
ROSE'
da uve Refosco
 
Linea Spumanti dry (€ 5,00)
BECANT BIANCO
da uve
Chardonnay

I vini si possono acquistare in bag-in-box da 5 (da € 9,50), 10 e 20 litri, sfusi e in bottiglia (da € 3,50)

Grappa friulana
‘La SGNAPE
di Driùt’
(€ 15 la bottiglia da 0,70 litri)

Vendita diretta al pubblico in orario di lavoro dal lunedì al venerdì e in orario di Ristoro agrituristico da giovedì a domenica.

Agriturismo VIGNIS DI DRIUT, Codroipo
loc.Lonca via A.Gramsci 12 (400 metri a Est di Villa Manin)
tel.339-8236537   Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.