Poichè la macellazione del maiale non avviene a date prestabilite, per il giorno preciso della conseguente preparazione del piatto delle Ossa è necessario consultare questa pagina (o il sito web dell'Azienda) o telefonare direttamente all'Azienda nei periodi sottoindicati per ognuna di Esse ed fare per tempo la prenotazione che è obbligatoria.
In provincia di Pordenone
Agriturismo CORTIVO PANCOTTO di Luca Pancotto, Caneva 33070 PN, loc. Fratta via Damiano Chiesa 6, tel.329-9884252 www.cortivopancotto.it / Ristorazione calda / Vendita formaggio e burro, vino, salumi e marmellate / Alloggio in miniappartamenti e in camere / Aperto da Ottobre a Maggio: giovedì sera (solo su prenotazione), venerdì e sabato sera, domenica solo pranzo; altri giorni su prenotazione per gruppi
Prossima cena con Ossa: Dicembre (iscrivendosi alla mail-list dell'Azienda, aprendo il sito sopraindicato, si viene avvisati per tempo con una e-mail)
In provincia di Udine
Ostarie DAI GIMUI**°°I, Gemona del Friuli 33013 UD, loc.Maniaglia (a Sud-Est verso Artegna) via 4 Novembre 27, tel.349-7016478 / Cucina esclusivamente friulana con prodotti di stagione locali, curata da 50 anni dalla stessa famiglia (menu particolari su prenotazione) / Locale storico; Sala per banchetti; Giardino estivo / Chiuso martedì
Prossime cene: sabato 28 Gennaio 2017 (Menu a € 20 comprese bevande: Minestrone di legumi, Lidrìc cu lis fricis, Ossa di schiena)
Agriturismo DAUR DE LUNE*°°°, FAEDIS 33040 UD, loc.Casali De Luca, tel.0432-728231 338-2532230
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/ Cucina del tutto casalinga con fantasia suggerita dai prodotti del territorio (refosco, fragole…): paste, gnocchi, risotti, orzotti; tutto-maiale; dolci secchi, morbidi, cremosi / Vendita ortaggi, frutta, vino sfuso / Mercoledì e giovedì 16-21.00 (cucina fedda); venerdì e sabato 16-22.00 (anche cucina calda la sera), domenica 10-22.00
Prossima cena con Ossa: venerdì 17 Febbraio 2017
Agriturismo DRIUTTI ALESSANDRO**°°, Manzano 33044 UD, loc. San Lorenzo via C. Percoto/della Muraglia 7, tel. 0432-740832 333-7797255 Fax. 0432-937374 www.driutti.it / Ristorazione fredda e calda / Vendita vino bottiglia e succo uva: da lunedì a venerdì 16-21.30, sabato e domenica 10-21.30 (chiuso mercoledì, Gennaio e Settembre)
Prossima cena con ossa: giovedì 2 Febbraio 2017
Agriturismo LA’ DI MADOT**°° di Mauro ed Ennio Driutti, Codroipo 33030 UD, loc. Lonca via Santuario 48, tel.0432-908029
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/ Ristorazione calda: da venerdì a lunedì pranzo e cena (EN)
Prossima cena con Ossa: da stabilire
Agriturismo SAN FLOREANO**°°, BUJA 33030 UD, via Spiedules 7 (verso Osoppo), tel.347-6263646 347-5982052 www.agriturismosanfloreano.it / Cucina friulo-asburgica e ricette creative basate su involtini e ripieni negli antipasti, primi e secondi (sabato e domenica pranzo e cena: gradita prenotazione; altri giorni per gruppi min. 8 persone) / Vendita salumi maiale / Attività ippiche / Alloggio in camere / Pista ciclabile Alpe-Adria a 100 m
Prossimi pranzi e cene con Ossa: in Febbraio in data da stabilire (il 28 Gennaio Bollito di carni miste con kren) |
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