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CERAMICA ARTIGIANALE e ARTISTICA nel Friuli Venezia Giulia

    

 
  Un buon artigianato ceramico in Friuli risale all’epoca romana. Le prime produzioni erano terrecotte (mattoni, vasellame) concentrate nelle zone argillose lagunare (da Aquileia a Palazzolo), isontina a Gradisca, delle risorgive (Rivignano, Pordenone, Polcenigo), a ridosso della zona Morenica (Fagagna, Buja).
  E’ nel 1800 che la ceramica in Friuli si sviluppa nelle stoviglie, vasellame, piastrelle (anche con industrie nel 1900 a Pordenone e a Palazzolo) acquisendo gli stilemi decorativi tipici ancor oggi.

 

 

 I materiali ceramici
I vari tipi di materiali ceramici si distinguono in base alle miscele di terre con cui si realizzano e che danno loro diverse gradazioni di compattezza-durezza-porosità-vetrosità che aumentano (agendo anche sulle temperature di cottura) man mano che si passa dalle argille rosse a quelle bianche, le più rare e costose.

Con l’Argilla Rossa e cottura a 960-1030C° si ottengono:
TERRACOTTA SEMPLICE: porosa (mattoni, vasi fiori)
RAKU: porosa e con venature (stoviglie anticate)
Con Argilla rossa+Silice e cotture a 960-1050-1150 C°:
TERRACOTTA TENERA o MAIOLICA: porosa (oggetti ornamentali e artistici come vasellame, stufe)
TERRACOTTA DURA: poco porosa (stoviglie) Con Argilla rossa+Caolino+Feldspato e cottura a 1200-1300 C°:
GRES: molto compatto, vetrificato (oggetti, vasellame, piastrelle)
Con Argilla bianca (Caolino)+Calcare o Feldspato e cottura a 1200-1300 C°: TERRAGLIA DOLCE (con calcare) o FORTE (con feldspato): porosa (stoviglie)
Con Argilla bianca (Caolino puro) e cotture a 1200-1300-1400 C°: PORCELLANA TENERA o DURA: compatta, vetrificata e traslucida
CERAMICA HIGH-TECH: molto compatta

Fasi di lavorazione

Macinazione / Plasmatura / Essiccazione all’aria /
Copertura che consiste nell’applicazione di materiali per la impermeabilizzazione (‘vetrine’ per Terrecotte e Terraglie) e la patinatura vitrea (‘smalto’ per gres e porcellane) prima della decorazione /
Decorazione che può essere fatta:
- con INGOBBIO (colori costituiti da argille macinate con sostanze coloranti): si applicano i colori dopo l’essiccazione all’aria e la stesura della ‘vetrina’ quindi si fa una sola cottura; si usano per Terrecotte e Terraglie
- con SOSTANZE CRISTALLINE che sono vetrose, trasparenti e poco colorate: anche queste si applicano dopo la stesura della ‘vetrina’ e prima dell’unica cottura; si usano per Terrecotte
- con SMALTI: sono sostanze vetrose e coprenti (a base di stagno) che si applicano dopo una prima cottura, quindi vi si pittura sopra e si cuoce nuovamente l’oggetto; per fissare di più i colori e dare più impermeabilità e vetrosità viene effettuata anche una terza cottura; con gli smalti sono realizzate soprattutto le porcellane e le maioliche, queste note per i riflessi metallici iridescenti /
Cottura (la vetrificazione si ha oltre i 1000 C°).
(NB. Le immagini sono della Ceramiche Fabbro di Rivignano)

I materiali ceramici più tradizionali in Friuli
Gli Artigiani nel Friuli utilizzano prevalentemente la Terracotta dura e la Terraglia forte. La Maiolica è usata da poco tempo soltanto per realizzare stufe a legna di tipo alpino.

I più comuni tipi di prodotti ceramici artigianali in Friuli
Le produzioni attuali si possono suddividere in: Stoviglie e oggettistica d’uso / Vasellame e appliques / Formelle e pannelli d’arredamento / Bassorilievi e statue.

Gli stili delle decorazioni delle ceramiche artigianali friulane Attualmente in Friuli vi è una notevole fioritura di stili personali. E’ utile pertanto tenere presente la seguente suddivisione degli stili: 
- tradizionale popolare (soprattutto di soggetto floreale)
- tradizionale storico (replica di decorazioni del Medioevo e del Rinascimento friulano)
- tradizionale innovativo (con stili e soggetti nuovi ma strettamente connessi alla realtà regionale);
- artistico (stili e soggetti di fantasia).

(NB. Ciò che distingue l’ artigiano dall’artista è la replicabilità delle opere che per l’artista sono sempre pezzi unici e irripetibili, mentre per l’artigiano sono replicabili a richiesta, in piccole o grandi serie, comunque sempre realizzate a mano una per una)
   

CERAMICHE TRADIZIONALI POPOLARI E INNOVATIVE

 

STOVIGLIE E VASELLAME D’USO, BOMBONIERE

  Sono produzioni realizzate in genere in grandi serie, essendo gradite e accessibili a larghe fasce di consumatori.
  Le decorazioni sono tradizionali (soprattutto di soggetto floreale) o innovative (con soggetti anche frutti tipici locali, come la pannocchia, e farfalle)

 Produttori consigliati 

CERAMICHE FABBRO, RIVIGNANO 33050 UD, vicolo Roggia Molino 7, tel.0432-775062 fax.0432- 773139  www.ceramichefabbro.it  / Dal 1919 ceramiche artistiche d’uso (stoviglie), d’ arredamento (vasi, appliques, lampadari) e bomboniere in terraglia dolce e terraglia forte, con disegni tradizionali e innovativi, creati in proprio e realizzati a mano/ Spaccio aperto 8-12.30/15-19.00, chiuso mercoledì.

   
CERAMICA PEZZETTA, BUJA 33030 UD, Via San Floreano 155, tel.0432-960114; punto vendita via Osovana 13/1
   

CERAMICHE TRADIZIONALI STORICHE

 

VASELLAME D’USO e D’ARREDAMENTO

Riproducono in tutto o in parte oggetti in ceramica realizzati nel Friuli nei periodi mediovale e rinascimentale, in particolare nel 1500 e nel 1700.

Produttori consigliati

CERAMICA PEZZETTA, BUJA 33030 UD, Via San Floreano 155, tel.0432-960114; punto vendita via Osovana 13/1

MINOZZI ELENA, 33100 UDINE 33100 UD, Via d’Aronco 27, tel.0432-505567  

 

CERAMICHE ARTISTICHE

 

APPLIQUES, FORMELLE E PANNELLI D’ARREDAMENTO

Sono produzioni artistiche personalizzate destinate a caratterizzare nel tempo un ambiente abitativo o di uso pubblico. Si realizzano anche stufe in ceramica completamente decorate.

Produttori consigliati

ANTICA DIMORA DELL’ARTEdi Annamaria Cristina De Vincenzo, CERVIGNANO loc. Strassoldo via San Marco 2, tel.0431-93311 347-5025651 ww.artemaioliche.it

PAVON ANDREA, SAN GIORGIO di Nogaro 33058 UD, via Palmanova 9, tel.0431-65666

CERAMICA ARTISTICA PROSPETTIVA, MUGGIA 34015 TS, via dei Cavalieri di Malta 7/A, tel. 040-9235244

CERAMICA PEZZETTA, BUJA 33030 UD, Via San Floreano 155, tel.0432-960114; punto vendita via Osovana 13/1

 

BASSORILIEVI, STATUE, MASCHERE E MINIATURE, OPERE RELIGIOSE

  E’ il settore più vicino alla creazione artistica unica

Produttori consigliati

VASARI Bottega d’arte ceramica di Marisa Plos, GEMONA del Friuli 33013 UD, via Cavour 7, tel.0432-970910 www.marisaplos.com

ARJILA di Anvidalfarei Marlene, RIGOLATO 33020 UD, via Borgo Vecchio 27, tel.0433-68031

TIARE, CIVIDALE del Friuli 33043 UD, via Adelaide Ristori 10, tel.0432-732201


OGGETTISTICA A TRAFORO

E’ una tecnica realizzativa particolare seguita da un artigiano specialista di Trieste.  

Produttori consigliati

IL BISCOTTO, TRIESTE 34124, Via Felice Venezian 16/c, tel.040-302971

 

Ristoranti e Trattorie Tipici del Friuli da noi consigliati
che hanno ripreso l'attività
(elenco in aggiornamento continuo)
Si ricorda che
è necessaria
la prenotazione

 
Provincia di Pordenone

Ristorante
ABATE ERMANNO Sesto al Reghena
(solo asporto o consegna domicilio)

Trattoria
AL MARESCIAL Travesio

Ristorante-Pizzeria
VERDI COLLINE
Toppo di Travesio

Trattoria
VIGNA
Castelnovo del Friuli
 
Provincia di Udine Nord

Birreria Rosticceria
AL BUON ARRIVO
Resiutta
(solo asporto o consegna domicilio)

Ristorante
CARNIA
DA MODESTO

Tolmezzo
(Bar al momento chiuso)

Ristorante
CAFFE' VECCHIO Venzone

Osteria
DAI GIMUI
Maniaglia
di Gemona del Friuli
(anche all'aperto)

Tattoria
A LA VALANGHE
Nimis
(anche all'aperto / piatti anche per asporto)

Trattoria
AL TORRENTE
Cergneu di Nimis

Ristorante CENTOPASSI
San Daniele del Friuli

Osteria
LA GHIACCIAIA
Udine
(anche in terrazza sulla roggia)

Ristorante
AL MONASTERO
Cividale del Friuli

Ristorante
ANTICO LEON D’ORO
Cividale del Friuli
(anche all’aperto)

 
Provincia di Udine Sud

Trattoria
AGRISTELLA
Sterpo di Bertiolo
(anche in terrazza sul fiume)

Ristorante
AL MORAR
Aquileia

Ristorante
LA CAPANNINA
Aquileia
(anche all’aperto)

Ristorante
AI TRE CANAI
Marano Lagunare

Trattoria
AL CACCIATORE
Piancada di Palazzolo dello Stella
(anche all'aperto)

Trattora
ALLE RISORGIVE
Codroipo
(anche all'aperto)

Ristorante ALLA TAVERNETTA
DA ALIGI

Porpetto
(piatti anche per asporto)
 
Provincia di Gorizia

Trattoria
BARBABLU'
Ronchi dei Legionari
(anche in terrazza)

Trattoria
DA BRANCO
Marcottini
di Doberdò del Lago
(anche all'aperto)

Ristorante
BLANCH
Mossa
(anche all'aperto)

Lokanda
DEVETAK
San Michele del Carso
(al presente siamo in grado di portarvi a casa il pranzo della domenica)

Ristorante
FELCARO
Cormons
(anche al'aperto)
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