Ambiente, Storia, Arte,
Artigianato, Agroalimenti,
Gastronomia, Eventi,
Ristori e Alloggi turistici 
tipici della Zona omogenea

VALCELLINA Maniaghese

Provincia di PORDENONE

Profilo della Zona

La Valcellina è costituita dal bacino idrografico del torrente Cellina dalla sua sorgente fino alla sua scomparsa in una immensa distesa ghiaiosa allo sbocco in pianura, e rappresenta un ininterrotto spettacolo della Natura:

i pinnacoli e le cattedrali del PARCO delle DOLOMITI FRIULANE a Nord (centro Visite a Cimolais); il torrente Cellina, ricco di spiaggette e  ideale per il canoismo (Cellino); il LAGO di BARCIS; le spettacolari forre, grotte ed erosioni della STRETTA del CELLINA (facilmente visibili in località Molassa); i fenomeni geologici della ‘faglia periadriatica’ di Andreis a Sud.

Altri elementi naturalistici: cascate in Val di Gere, Val Settimana (fonte solforosa) e in Val Pezzeda; orma di dinosauro in Val di Gere; palestra di roccia a Erto-casso; Centro recupero rapaci ad Andreis.

In particolare le cime delle Dolomiti friulane sono uniche per la struttura e la varietà dei profili: le massicce Pramaggiore, Postegae e Raut , ad esempio; il Duranno, un Cervino in miniatura; le svettanti Frascola, Caserine, Col Nudo e Crep Nudo; la lunga serie di guglie degli Spalti di Toro; le cattedrali della Stalla e del Monfalcon: un susseguirsi e sovrapporsi di pinnacoli attorno al Campanile di Val Montanaja.

Particolare la possibilità di lunghissime escursioni mantenendosi sempre alla stessa media quota (1500-1800 m), con visioni eccezionali come alla Forcella dell’Inferno

Colonizzata dai Longobardi nel 600 dC, questa zona ha preservato fino ai nostri giorni il proprio ambiente naturale e culturale, molto ricco di espressioni spontanee. Soltanto la città di Maniago ha avuto nei secoli un ruolo di interscambio sia con il Patriarcato di Aquileia  sia con la Repubblica Veneta, grazie soprattutto alla sua millenaria attività nel settore febbrile e in particolare nella costruzione di lame, per le quali è famosa nel mondo.

Centri storico-artistici: MANIAGO (duomo, piazza storica con fontana, mulino-battiferro, case tipiche, Museo della coltelleria), MONTEREALE VALCELLINA (San Rocco del 1400, parco archeologico, Centrale-idroelettrica museo di malnisio, diga di Ravedis, osservatorio astronomico), AVIANO (palazzi del 1700, santuario mariano; borgo tipico, palazzi e mura a Castello ), POFFABRO-FRISANCO (borghi, case e corti tipiche), Cavasso Nuovo (palazzo del 1500, case tipiche), Fanna (Santuario-convento), Barcis (palazzo e case tipiche), Andreis (case tipiche), CIMOLAIS (case tipiche, Centro visite Parco), Claut (case tipiche, Museo della casa clautana), Erto-Casso (case tipiche, Museo della grande frana del Vajont).

 Ricco il paniere dei prodotti tipici dai FORMAGGI vaccini (Latteria, Salato morbido, Salato duro, Balacin, Puina fumentada) ai formaggi caprini (Morbido e Duro, ricotta, Flors), alla PETA e alla PETUCCIA polpette affumicate con carne di pecora manzo e selvaggina, alle CARNI SECCHE affumicate, alle RAPE macerate ‘Pestith’, al DOLCE ‘Petùt’, ai FAGIOLI ‘Valcellino’ e ‘Bianco di Andreis’.

(vedi Produttori Consigliati)

In cucina grande abilità nel preparare la SELVAGGINA.

(vedi Ristoratori consigliati)

Oltre alla vastissima produzione di  COLTELLERIA d’uso sia comune sia professionale, a Maniago si riproducono ARMI e ARMATURE ANTICHE. Molto attivo anche l’artigianato del LEGNO sia nell’oggettistica per la casa (Claut) sia nella scultura artistica (Claut, Erto-Casso, Andreis).

(vedi Artigiani consigliati)

 NB. Gli eventi indicati si ripetono in genere ogni anno nel mese indicato, ma giorni, weekend
(WE) o settimane (Week) potrebbero essere spostati, anche se di poco, dagli organizzatori.

Epifania (5): Falò a Frisanco in Valcolvera e Fogaròn a Montereale

Carnevale: Carnevale dei ragazzi a Maniago Aprile (1°Do): Concorso letterario 'Lama e trama' a Maniago

Venerdì Santo: Sacra Rappresentazione a Erto-Casso

Giugno (1° WE): Camminata nella Stretta del Cellina da Montereale a Barcis

Giugno (2° WE): Arte e Sapori della Valcellina a Claut

Luglio (1° WE): Regata dei Sette Comuni sul lago di Barcis

Luglio (2° WE): Maniago in festa con spettacoli ed enogastronomia

Luglio (domenica 17): Artigianato nella favola nel borgo tipico di Frisanco di Poffabro, con lavorazioni dal vivo, musica  e fiabe animate

Luglio (3° WE): Festa del formaggio presso la centrale idroelettrica storica di Malnisio a Montereale Valcellina

Luglio (3° WE): Mostra-mercato oggetti e utensili in legno a Erto-Casso

Luglio (ultimo WE) – Agosto (1°WE): Festa della Montagna a Grizzo di Montereale

Luglio (ultimo WE): Festa della Val Còlvera a Frisanco e Poffabro

Luglio (ultimo WE) e Agosto (5-15 Agosto): Tradizionale Sagra a Cimolais

Agosto (3° WE):  Coltello in festa esposizione prodotti e dimostrazione lavorazioni artigianali delle Coltellerie della città di Maniago; eventi gastronomici

Agosto (3° WE):  Festa dell’emigrante ad Andreis

Agosto (3° WE e 15): Festival internazionale del folklore ad Aviano, nel quale i danzerini cucinano anche i propri piatti tipici

Agosto (3° WE e 15): Sagra della Madonna di Agosto da cortile a cortile a Montereale Valcellina

Agosto (3°-4° WE): Rievocazioni e competizioni nautiche e folcloristiche a Barcis con fuochi finali

Settembre (1° Do): Paesi aperti con degustazione di piatti tipici direttamente nelle case a Frisanco e ad Andreis

Settembre (3° Do): Montagna di gusti a Cimolais con piatti tipici preparati dalle famiglie

Ottobre (3° Do):Castagnata nella Val Colvera a Frisanco e Poffabro

Novembre (1° Week): Festa di San Martino a Fanna, con musica itinerante e spiedi a fuoco vivo

Dicembre (5): Arrivo di San Nicolò a Montereale Valcellina con il concerto di ‘bandons’ dei bambini

Dicembre (17): Inaugurazione di Presepe tra i Presepi allestiti su davanzali e nicchie delle abitazioni
di Frisanco  

 ALLOGGI TURISTICI consigliati nella Zona
(prezzo a persona in camera doppia in € da *°°° a *****: fino a 25 / 25-35 / 35-50 / oltre 50)
Dati aggiornati al 30/01/2015

Alberghi e Locande segnalati e consigliati a Maniago, Aviano e nella Val Cellina

Ristorante AL GIARDINO**°°, FANNA 33092 PN, via Circonvallazione nuova 3,tel.0427-77178  www.algiardino.com

Agriturismo AL LUOGO DEL GIULIO**°°, Maniago 33085 PN, via Pordenone 155 (ponte in ferro), tel.0427-730444  www.luogodelgiulio.it  / Alloggio in camere con bagno doppie e singole, aria condizionata, riscaldamento autonomo, wi-fi, ampio parcheggio / Aperto tutto l'anno / Annessa ristorazione; vendita prodotti.

Albergo BORGHESE**°°, MONTEREALE Valcellina 33086 PN, loc.Malnisio, via Maniana 1, tel.0427-79371

Ristorante Albergo DURANNO*°°°, CIMOLAIS 33080 PN,
largo Duranno 2,tel.0427-87130

Albergo LEON D’ORO**°°, MANIAGO 33085 PN, piazza Italia 2, tel.0427-71118

Ristorante Albergo MONTE RAUT**°°, FRISANCO 33080 PN, loc. Crociera di Poffabro 1, tel.0427-78026

Osteria con camere GRAPPOLO D’ORO**°°, ARBA 33090 PN, p. 4 Novembre 14, tel.0427-93019-939247  346-4763872 fax.0427-789977  Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. /  Sei camere con bagno da 2-3 letti (anche per disabili); telefono, tv, internet, clima, parcheggio interno / Cucina e vini locali, regionali, nazionali

Hotel PRA’ DE PLANA**°°, AVIANO 33081 PN,loc.Piancavallo via Monte Cavallo 76, tel.0434-652552  www.hotelpradeplana.it

Albergo Ristorante CELIS***°, BARCIS 33080 PN, via Dante Alighieri 3, tel./fax.0427-76376   www.celis.it  (edificio storico)

Ristorante Albergo MARGHERITA***°, CIMOLAIS 33080 PN, via Roma 7, tel.0427-87060

Hotel Ristorante OLIVA***°, AVIANO 33081 PN, tel.0434-666111  www.hoteloliva.com

Albergo Ristorante CIASA DE GAHJA***°, BUDOIA 33070 PN, via Anzolet 13, tel.0434-654897
www.ciasadegahja.com (edificio storico)

Albergo Ristorante VECIE FOR***°, ANDREIS 33080 PN, via Centrale 63, tel.0427-764437 fax.0427-764707   www.locandaalvecchioforno.com  (edificio tipico)

Albergo Ristorante PALAZZO D’ATTIMIS****, MANIAGO 33085 PN, piazza Italia 51C,tel.0427-701829 (edificio storico)

Hotel VILLA POLICRETI****, AVIANO 33081 PN, loc.Castello via 4 Novembre 13, tel.0434-677169 www.hotelvillapolicreti.it (edificio storico)