Ambiente, Storia, Arte,
Artigianato, Agroalimenti,
Gastronomia, Eventi,
Ristori e Alloggi turistici 
tipici della Zona omogenea

VALLI GIULIE 
Valcanale-Tarvisiano
Provincia di UDINE

Profilo della Zona

A differenza della vicina Carnia, questa zona è scarsamente popolata e quindi le sue numerose valli e le spettacolari e variegate cime montane sono immerse in una maestosa quiete, anche nei tre centri turistici estivi-invernali di Sella Nevea, Pramollo e Tarvisio.

Stupendi i panorami in Val Aupa, Val Resia, VALBRUNA, VALLE del PREDIL (con l’omonimo LAGO, attrezzato anche per la nautica) e soprattutto in VAL ROMANA (con i laghetti di Fusine). Unici i profili di numerose cime: CRETA DI AIP (passo Lanza), Zuc dal Bor e Monte Cimone (da Carnia), CRETA GRAUZARIA e Pisimoni (da Resiutta), CRETE di GLERIS (da Aupa), MONTASIO (dalla Val Dogna), Jof Fuart (da Valbruna), CINQUE PUNTE (da Predil), Picco Mezzodì e MANGART (da Coccau). Imponente il massiccio del Monte Canin. Siti di interesse escursionistico popolare: la Valle di Ugovizza, l’Altopiano del Montasio, Sella Cereschiatis vicino ad Aupa. Impressionante per l’asprezza e la lunghezza la Val Dogna che si conclude con lo spettacolare lato Nord del M. Montasio.

Le attrattive naturalistiche: fonte solforosa-bicarbonatica a Bagni di Lusnizza, cascata a Uccea (e altre minori da Moggio a Chiusaforte a Sella Nevea), massi erratici sul torrente Resia, fioritura della Wulfenia Carinthiaca a Pontebba, la millenaria Foresta di Tarvisio, PARCO delle PREALPI GIULIE (monti Plauris e Musi) con Centro Visite in Val Resia, fenomeni carsici superficiali e sotterranei sul Monte Canin.

Di pregio tutti i FORMAGGI vaccini tipici, anche di malga, con la specialità del CUINCIR (Ugovizza). I SALUMI  suini sono i più particolari: Salame alle erbe, Brusadule fumade, Lonza affumicata (Moggio), Salsiccia stagionata e l’esclusiva ZASEKA (Pontebba). VERDURE di montagna sottolio (Pontebba). GRISSINI FRIABILI, di mais, alla zucca (Canal del ferro); PANE di SEGALA tradizionale e speziato (Tarvisio). I Dolci: PAN di SARTUC (Moggio), BISCOTTINI speziati (Valcanale), Torta KLOTZEN (Tarvisio), SCHARTL (Valbruna). Le Bevande: SIDRO di PERE Klotzen; Sciroppo di Sambuco; Birra artigianale (Resiutta).

(vedi Produttori consigliati)

La CUCINA è di tipo diverso nelle tre vallate. E’ tipica friulo-carnica nel CANAL del FERRO: Cjalsons (Pontebba), Zuppe con funghi, Frico, Polenta condita. Mentre nella VALCANALE può definirsi ‘dei tre confini’ per la felice sintesi delle migliori ricette friulane, carinziane e slovene: Gnocchi e paste ripiene con erbe, formaggi, trota; Trota in vari modi; tutto-manzo; Gulasch di maiale Szegediner.            Nella VAL RESIA infine la cucina ha una fisionomia molto particolare in tutte le portate: bosianca, frico resiano, bujadnek, sope.

(vedi Ristoratori consigliati)

Composizioni di FIORI SECCHI, BAMBOLE, MOBILI DIPINTI a Malborghetto; ARREDAMENTO in legno,
DECORAZIONI su legno, VIOLINI  e  CLAVICEMBALI con il famoso ‘abete di risonanza’ a Tarvisio.

(vedi Artigiani consigliati)

NB. Gli eventi selezionati si ripetono in genere ogni anno nel mese indicato, ma giorni, weekend (WE) o settimane (Week) potrebbero essere spostati, anche se di poco, dagli organizzatori.

Capodanno: Fiaccolata dal Monte Lussari (4,5 km), sleddog, mercatino a Tarvisio
Epifania (6): Corteo storico di Re Magi e pastori a Pontebba
Epifania (6): Discesa della Stella cometa dai monti, presepe vivente, lavori di un tempo in
Val Resia
Epifania (6): Corteo dei Re Magi con costumi storici a Chiusaforte  
Carnevale: Manifestazioni diffuse con le Maschere tipiche locali e le danze resiane in Val
Resia; Mercoledì delle ceneri: Processione e rogo del Babàc a Resia
Carnevale: Sfilata e grande Ballo in maschera a Pontebba
Aprile (3° Dom): Degustazione di Piatti tipici a base del capretto locale a Resia
Maggio (2° Dom): Rassegna corale di Primavera con cori friulani e sloveni a Pontebba
Maggio (4° Sab): La Maja, rito silvestre a Camporosso di Tarvisio 
Maggio (4° WE): Sagra dai Cjalsons tipici locali a Studena Bassa di Pontebba
Giugno (4° Dom): Lancio delle Scaletis infuocate sul greto del fiume Fella a Chiusaforte
Giugno (4° Dom): Fuc di San Pieri a Moggio Udinese con accensione falò
Luglio: A Predil festa e Giro del Lago                                                                                      Luglio (1° WE): Rievocazione storica militare in divise d’epoca 1° WW presso la fortezza di
Chiusaforte
Luglio (1° WE): Sagra a Malborghetto
Luglio (2° WE): Sagra a San Giorgio di Resia con cerimonia del formaggio, degustazioni e
musiche tipiche
Luglio (4°WE): Sagra paesana a Ugovizza di Malborghetto
Luglio (4° WE): Borgo Linussio in festa a Moggio con case aperte, degustazioni, artigianato
Agosto (1° WE): Sagra a Valbruna di Malborghetto
Agosto (2° WE): Festa dell’arrotino a Resia con dimostrazioni e visite al museo
Agosto (2° WE): Festa del Formaggio Montasio sull’altopiano del Montasio a Sella nevea
Agosto (2° WE): Ferragosto Moggese a Moggio
Agosto: Festa dell’amicizia a Passo Pramollo                                                                                  Agosto: Festa delle Goriane a Tarvisio
Agosto (15): Smarnamissa evento religioso e folkloristico a Prato di Resia
Agosto (3° WE): Festa del frico resiano a Oseacco di Resia
Settembre (1°Week): Settembre pontebbano con Sagra-Mercato a Pontebba
Settembre (10): Festa dell’Amicizia Italia-Austria-Slovenia sul Monte Forno a Tarvisio
Settembre (3° WE): Transumanza – Mostra-Mercato del raccolto resiano a Resia, con l’unica
occasione di acquisto dello Strok, l’aglio di Resia
Ottobre (16): Solenne Festa di San Gallo Abate nell’abbazia di Moggio, con Messa cantata,
concerto, visita al convento
Ottobre (3° Dom): Festa della Foresta a Malborghetto-Valbruna
Dicembre (5): Inizio del Natale a Pontebba con mercatino e sfilata delle maschere degli angeli
e dei diavoli
Dicembre (5): Krampus a Malborghetto
Dicembre (6): Krampus a Tarvisio
Dicembre (2° Dom): Inizio del Natale a Moggio, con mercatino e concorso dei presepi
Dicembre (24-26): Natale in Val Resia con Presepe vivente
Dicembre (26): Turmblasen con Messa cantata in tedesco e concerto dal campanile di suonatori
di corno
Dicembre (29): Fuochi e animazioni in Valbruna e Val Saisera di Malborghetto
Dicembre (30-31): Zampogne a Chiusaforte e fiaccolata di fine anno

ALLOGGI TURISTICI consigliati nella Zona
(prezzo a persona in camera doppia in € da * a ****: fino a 25 / 25-35 / 35-50 /oltre 50)
Dati aggiornati al 15/06/2011

Alberghi e Locande segnalati nelle Valli Giulie da Moggio a Tarvisio

Albergo AL BUON ARRIVO*°°°, Resiutta ss13, tel.0433-51207

Hotel IL CERVO**°°, Tarvisio zona sud, via Priesnig 72, tel.0428-40305 www.hotelilcervo.com

Albergo Ristorante LEON BIANCO**°°, Moggio Udinese, piazza Uffizi 4, tel.0433-51114  www.albergoleonbianco.com

Hotel NEVADA**°°, Tarvisio centro, via Kugy 8, tel.0428-2332  www.hotelnevadatarvisio.com

Albergo Ristorante LA BAITA***°, Malborghetto, via del Forte 4, tel.0428-41959  www.hotel-labaita.com
 
Hotel Ristorante EDELHOFF****, Tarvisio ovest, via Armando Diaz 13, tel.0428-644735  www.hoteledelhoff.com