(Sono indicati i prezzi in € per un pasto medio (due portate) compreso vino della casa: *°°° fino a 15 - **°° 15-23 - ***° 23-33 - **** oltre 33 / Dati aggiornati al 30/08/2018)
NB. Modifiche e novità sono in colore azzurro (che scompare non prima di una settimana)
Ristoranti e Trattorie tipici segnalati e consigliati nel COLLIO da Dolegna, Cormons e Capriva a Gorizia
Trattoria VOGRIG**°°, SAN FLORIANO del Collio 34070 GO, loc.Uclanzi 23, tel.0481-884095 / Cucina tipica friulo-slovena / Chiuso martedì e mercoledì
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Trattoria BLANCH***°, MOSSA 34070 GO, via Blanchis 35, tel.0481-80020
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/ Dal 1904, con grande qualità e cortesia, i tesori della gastronomia goriziana con le sue più rare specialità (biechi col gallo, pollo fritto, wienerschnitzel, radicchio canarino, sfogliatine crema..), selvaggina di pelo e di piuma, verdure ed erbe selvatiche di stagione, funghi , strudel mele-ciliegie / Chiuso martedì sera e mercoledì
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CLUB HOUSE***° Food & Wines, CAPRIVA del Friuli 34070 GO, via Spessa 14, tel./fax. 0481-809156 www.castellodispessa.it / Bar e Ristorante aperti anche ai non soci; Specialità: salumi e formaggi friulani abbinati ai vini del Castello di Spessa e La Boatina, secondi piatti a base di carne /(chiuso il martedì; Ferie : 2 settimane in Gennaio) Ristorante Hotel FELCARO***°, CORMONS 34071 GO, via S. Giovanni 45, tel.0481-60214 fax.0481-630255 www.hotelfelcaro.it / Cucina tipica locale con specialità Cacciagione in tutte le portate (carni stagionate, patè; paste casarecce, risotti; selvaggina da pelo e da piuma) / Vini propri e della zona (enoteca) / Chiuso lunedì.
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Trattoria L'OSTERIA***°di Elvia Tosetto, Mossa 34070 GO, via dei Codelli 23, tel.0481-808004 www.osteriacodelli.it / Piatti tipici fatti in casa con materie prime esclusivamente di piccoli Produttori regionali Presidi SlowFood e assolutamente di stagione / Ambiente storico e giardino estivo / Aperto 11-14.00/17-22.00 (chiuso mercoledì e giovedì) |
TAVERNETTA AL CASTELLO**** Restaurant & Hotel, CAPRIVA del Friuli 34070 GO via Spessa 7, tel.0481-808228 fax.0481-880218 www.tavernettaalcastello.it
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/ Cucina gourmand di carne e pesce i/ Tre sale per cerimonie ed eventi (chiuso domenica sera e lunedì e 2 settimane fra gennaio e febbraio). Agriturismi con ristoro consigliati nel COLLIO da Dolegna, Cormons e Capriva a Gorizia
Agriturismo LA BOATINA-La Saletta del Gusto, CORMONS 34071 GO , via Corona 62, tel./fax 0481-639309 www.laboatina.it
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/ Degustazione di salumi e formaggi selezionati abbinati a salse e mostarde. Degustazione e Vendita Vini e Distillati Pali Wines / Alloggio in camere / Chiuso il giovedì
Agriturismo STEKAR KATIA*°°° di Pahor Nikolaj, S.FLORIANO del Collio 34070 GO, loc.Valerisce 11, tel.0481-884066 333-3200792
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/ Su una delle colline più belle del Collio, ospitalità, ristorazione e bellissimi panorami su Valle del Preval e Slovenija / Cucina locale con varie specialità di maiale brado allevato in proprio / Aperto venerdì, sabato, domenica 11-22.00 cucina non-stop (chiuso in vendemmia) (DE-SLO-HR-EN) (vedi scheda)
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STORIA e NATURA 