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Vino SAUVIGNON tipico del Friuli e suoi Produttori
 
   E' un vitigno francese che in Friuli, terra di vini giovani, dà il meglio di sé.
  Il Sauvignon friulano agginge una nota giovane e piccante al suo classico sapore, gradevole sia fuori pasto sia a pasto.
  La pianta garantisce ottimi risultati sia in pianura sia in collina, con qualsiasi tipo di terreno. Viene coltivato maggiormente comunque nella zona collinare orientale, nella pianura goriziana e in quella aquileiese.  
 

SAUVIGNON

Origine: proveniente dalla Francia, è diffuso in tutta l'Alta Italia
Impatto: medio
Sapore: tipico proprio di prugna gialla
Corposità: robusto
Gusto: fresco e sapido
Colore: giallo chiaro
Invecchiamento: no
Bicchiere: tipo 'sangiovese'
Consumo: a pasto / fuori pasto
Rarità: è molto comune
Prezzo minimo bottiglia: € 3,5

 

Produttori consigliati per zona e per prezzo alla bottiglia (# anche degustazione)
(*°°° fino a € 3,50 / **°° 3,50-4,80 / ***° 4,80-6,50 / **** oltre 6,50)

Cividale e dintorni

GILDO**°° di Zorzutto & C., CIVIDALE del Friuli (33043 UD) via Colli Megaluzzi 8, tel.0432- 716060   www.gildovini.com  (Alloggio agrituristico in estate) / Vini tipici dei Colli orientali del Friuli (10 Bianchi, 6 Rossi, Rosato, 2 Spumanti): degustazione e vendita in orario di lavoro da lunedì a sabato tutto l’anno 

# GRAPPOLO D’ORO Cantina e Ristoro agrituristico di Martincigh E. e Jeroncich V., Cividale del Friuli 33043 UD, loc. Spessa strada Sant’Anna 14, tel./fax. 0432-716034  www.vinigrappolodoro.com  /  Vendita vino sfuso, bag-in-box e bottiglia: sempre in orario lavoro / Ristorazione fredda: venerdì 15.30-20.30, sabato, domenica e festivi 10.30-21.30

MARINIG VALERIO***°, Prepotto 33040 UD, via Brolo 41, tel./fax.0432-713012 www.marinig.it  / Lo Schioppettino di prepotto, Picolit barrique, Pignolo, Spumante extra-dry e brut metodo classico e i classici dei Colli Orientali: Friulano, Pinot bianco, Sauvignon,Verduzzo friulano, Merlot, Cabernet franc, Refosco p.r., Pignolo e l’uvaggio rosso Biel Cur / Vendita in orario di lavoro 

Colli del Triangolo

LIVON****, S. Giovanni al Natisone 33048 UD, loc. Dolegnano via Montarezza 33, tel.0432-757173 fax.0432-757690 www.livon.it / Aperto in orario di lavoro

RONCHI DI S.EGIDIO***° di Micheloni D. e T., MANZANO 33044 UD, loc. Poggiobello 20, tel./fax.0432-750171
www.ronchisantegidio.it / In un anfiteatro naturale terrazzato sui Colli di Rosazzo, grazie alla 'ponca', al microclima e ad avanzate tecniche colturali produciamo 5 vini di alta qualità: vendita in orario di lavoro / Annessi Alloggio e Ristoro agrituristico

Collio

CASTELLO DI SPESSA**** gruppo PALI WINES Srl, CAPRIVA del Friuli 34070 GO , via Spessa 1, tel./fax. 0481-808124 www.paliwines.com / Sempre aperto

ZORZON**** di Deganis Giorgio, CORMONS 34071 GO, loc. Brazzano via Sottomonte 75 (a 2 km dal centro), tel./fax. 0481-60288 338-2442059 339-7171179 0043-664-4535710 www.zorzon.it  Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.    (Alloggio agrituristico 'Domus Rustica')  /  Vini Doc Collio in bottiglia / Aperto in orario di lavoro

Pianura dell'Isonzo

# NADALI ILVO***° Cantina e Agriturismo, 34070 MARIANO del Friuli GO), loc. Corona Via Gorizia 9, tel.0481-69410 www.nadali.it / Vini in bottiglia: Tocai, Malvasia, Pinot bianco, Pinot grigio, Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Franconia / Visita alla cantina / Ristorazione fredda da Venerdì a Martedì.

Aquileia e dintorni

# ZORAT Adriano**°°, TERZO DI AQUILEIA 33050 UD via Malborghetto SS 14, tel.0431-32909 / Vini Doc Friuli-Aquileia, tra cui Refosco pr, Franconia secco, Cabernet franc, Moscato giallo e, in bottiglia, il nuovo Spumante ‘Eden’ / Degustazioni per gruppi su prenotazione / Ristoro agrituristico: tutto l’anno (chiuso Lunedì e Martedì, Luglio e Agosto)

# SCAREL ANDREA*°°° (Ristoro agrituristico Bacco ubriaco), AQUILEIA (33051 UD), via IV Partita 22/A, tel.0431-919655 333-3879639 bacco Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. / Aperto da mercoledì a venerdì 16-22.00 (solo piatti freddi), sabato e domenica 10-22.00 o su prenotazione telefonica; chiuso Agosto

Terre Manin

REGUTA  di ANSELMI Giuseppe e Luigi s.s.ss., POCENIA 33050 UD, via Bassi 16, tel.0432-779157 fax.0432-779175   www.reguta.com / Vini di propria produzione fermi e spumanti tra cui Prosecco Doc / Vendita a Pocenia 8.30 -18.00 da lunedì a venerdì e nell'Agriturismo La' di Anselmi a Muzzana del Turgnano sulla Ss 14.

Altopiano collinare di San Daniele

Cantina Bio ARCANIA, Rive d'Arcano 33030 UD, loc. Castello di Arcano superiore 11/C, tel./fax.0432-809500, www.castellodiarcano.it / Produzione (bottiglia/b.i.b.) di 5 Vini senza solfiti, 5 autoctoni e 5 transnazionali biologici, 3 spumanti autoctoni bio, Salumi suini bio / I nostri prodotti (assieme ad altri particolari regionali) sono in vendita diretta in azienda (da lunedì a sabato 8-12.30/14-18.00) e on-line sul nostro sito.

Magredi delle Grave di Pordenone

# STEVA DEL MARCHI **°°, Spilimbergo 33097 PN, loc.Tauriano via Tramontina 1, tel./fax.0427-94203 349-4154216  www.stevadelmarchi.com / Nel particolare ecosistema dei Magredi, l'Azienda da 30 anni produce con passione vini Doc e Igt di qualità in bottiglia e b.i.b.: 4 rossi, 3 bianchi, spumante extra dry / Vendita 9-19.30 da lunedì a venerdì, 9-12.30/14.30-19.30 sabato / Ristoro agrituristico

 

Ristoranti e Trattorie Tipici del Friuli da noi consigliati
che hanno ripreso l'attività
(elenco in aggiornamento continuo)
Si ricorda che
è necessaria
la prenotazione

 
Provincia di Pordenone

Ristorante
ABATE ERMANNO Sesto al Reghena
(solo asporto o consegna domicilio)

Trattoria
AL MARESCIAL Travesio

Ristorante-Pizzeria
VERDI COLLINE
Toppo di Travesio

Trattoria
VIGNA
Castelnovo del Friuli
 
Provincia di Udine Nord

Birreria Rosticceria
AL BUON ARRIVO
Resiutta
(solo asporto o consegna domicilio)

Ristorante
CARNIA
DA MODESTO

Tolmezzo
(Bar al momento chiuso)

Ristorante
CAFFE' VECCHIO Venzone

Osteria
DAI GIMUI
Maniaglia
di Gemona del Friuli
(anche all'aperto)

Tattoria
A LA VALANGHE
Nimis
(anche all'aperto / piatti anche per asporto)

Trattoria
AL TORRENTE
Cergneu di Nimis

Ristorante CENTOPASSI
San Daniele del Friuli

Osteria
LA GHIACCIAIA
Udine
(anche in terrazza sulla roggia)

Ristorante
AL MONASTERO
Cividale del Friuli

Ristorante
ANTICO LEON D’ORO
Cividale del Friuli
(anche all’aperto)

 
Provincia di Udine Sud

Trattoria
AGRISTELLA
Sterpo di Bertiolo
(anche in terrazza sul fiume)

Ristorante
AL MORAR
Aquileia

Ristorante
LA CAPANNINA
Aquileia
(anche all’aperto)

Ristorante
AI TRE CANAI
Marano Lagunare

Trattoria
AL CACCIATORE
Piancada di Palazzolo dello Stella
(anche all'aperto)

Trattora
ALLE RISORGIVE
Codroipo
(anche all'aperto)

Ristorante ALLA TAVERNETTA
DA ALIGI

Porpetto
(piatti anche per asporto)
 
Provincia di Gorizia

Trattoria
BARBABLU'
Ronchi dei Legionari
(anche in terrazza)

Trattoria
DA BRANCO
Marcottini
di Doberdò del Lago
(anche all'aperto)

Ristorante
BLANCH
Mossa
(anche all'aperto)

Lokanda
DEVETAK
San Michele del Carso
(al presente siamo in grado di portarvi a casa il pranzo della domenica)

Ristorante
FELCARO
Cormons
(anche al'aperto)
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