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Dati aggiornati al 20/12/2017
Tra i 25 vini autoctoni del Friuli il vino bianco Verduzzo friulano si presenta con quattro varietà molto diverse tra loro per cui prima di acquistarlo è necessario (anche perché i disciplinari di produzione non sono precisi in merito) non soltanto fare attenzione alle etichette e al colore del vino ma, preferibilmente, fare una prova gustativa. I quattro tipi sono ottenuti con due cultivar (Verduzzo ‘bianco’ e verduzzo ‘giallo’) che danno prodotti diversi a seconda del luogo e delle tecniche colturali adottate (ad esempio, vendemmia tardiva):
Verduzzo friulano (Verduzzo bianco): secco
Verduzzo friulano amabile (Verduzzo giallo): leggermente dolce
Verduzzo friulano dorato (Verduzzo giallo): dolce
Verduzzo friulano ramato o Ramandolo (derivato da Verduzzo giallo): molto dolce |
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VERDUZZO FRIULANO
SECCO
Impatto:leggero Sapore: secco, leggermente amarognolo, Corposità: sottile Consumo: a pasto / fuori pasto
Rarità: alta
Prezzo minimo bottiglia: € 4,0
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| Zone: si produce in alcune località della Provincia di Udine, più diffusamente in quella di Gorizia e nel basso Pordenonese fino al Livenza |
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Produttori consigliati per zona e per prezzo base alla bottiglia (# con degustazione)
(*°°° fino a € 3,50 / **°° 3,50-4,80 / ***° 4,80-6,50 / **** oltre 6,50)
Provincia di Udine
# PETRIGH, FAEDIS (33040 UD) loc. Canal di Grivò via Monte Joannes 45, tel.0432-728334 339-7508676 www.agriturismopetrigh.com / Aperto in Ristoro agrituristico venerdì, sabato, domenica 11-22.00 o su prenotazione (chiuso in Vendemmia)
Provincia di Pordenone
# BIANCHI Giovanni Enrico Eredi, SAN VITO al Tagliamento (33078 PN), loc.Prodolone piazzale Colloredo 3, tel. 0434-80431 349.0776116 fax.0434-879013 www.bianchieredi.com / Aperto 8-12.00/13-18.00 Alloggio e ristoro agrituristico giovedì-sabato
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VERDUZZO FRIULANO DOLCE
E' un vino moderatamente dolce, piuttosto secco, dal colore giallo pieno; è il tipo più comune in regione. Se ne trova anche una interessante versione spumantizzata. Prezzo minimo bottiglia € 4. |
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Produttori consigliati per zona e per prezzo base alla bottiglia (# anche degustazione)
(*°°° fino a € 3,50 / **°° 3,50-4,80 / ***° 4,80-6,50 / **** oltre 6,50)
Provincia Udine Nord
Cantina Bio ARCANIA***°, Rive d'Arcano 33030 UD, loc. Castello di Arcano superiore 11/C, tel./fax.0432-809500, www.castellodiarcano.it / Produzione (bottiglia/b.i.b.) di 5 Vini senza solfiti, 5 autoctoni e 5 transnazionali biologici, 3 spumanti autoctoni biologici, Salumi suini bio / I nostri prodotti (assieme ad altri particolari regionali) sono in vendita diretta in azienda (da lunedì a sabato 8-12.30/14-18.00) e on-line sul nostro sito.
# PERABO' MARINO**°°, FAEDIS 33040 UD loc. Raschiacco via dei Perabò 5, tel.0432-711043 339- 1456643 www.vignadellebeccacce.galleriaweb.it / Apertura: da lunedì a venerdì 16-20.00, sabato e domenica 10-14.00/16-22.00 o su prenotazione
Provincia Udine Sud
# CASSINA*°°°, Fiumicello (33050 UD), loc. Cortona 6, tel./ fax 0431-96534 / Aperto 10- 12.30/16-21.00 da inizio Aprile a fine Settembre, chiuso mercoledì
# LA DURIDA-PUNTIN**°°, Aquileia (33051 UD), loc. Bonifica 4° Partita 3/A, tel./fax.0431- 918669 348- 5502510
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/ Aperto in orario di lavoro o in Ristoro agrituristico da Novembre a Giugno (chiuso lunedì e martedì)
# ZAGLIA, PRECENICCO (33050 UD), loc. Crosere Via Crescenzia 10-Ss14, Tel.0431-510320 Fax.0431517677 www.zaglia.com / Aperto in Ristoro agrituristico tutto il giorno (chiuso lunedì)
Provincia Udine Ovest
# VIGNIS DI DRIUT* Cantina e Ristoro Agrituristico di Driutti Fabio, CODROIPO 33030 UD, Loc. Lonca Via A. Gramsci 12 (400 m a Est di Villa Manin), tel.339-8236537 / Vini tipici locali: Merlot, Cabernet franc, Refosco p.r., Friulano, Verduzzo friulano, linea Frizzanti e Spumanti bianchi e rossi / Vendita 8.30-12.00/15-19.00 da lunedì a domenica (vedi scheda)
REGUTA di ANSELMI Giuseppe e Luigi s.s.ss., POCENIA 33050 UD, via Bassi 16, tel.0432-779157 fax.0432-779175 www.reguta.com / Vini di propria produzione fermi e spumanti tra cui Prosecco Doc / Vendita a Pocenia 8.30 -18.00 da lunedì a venerdì e nell'Agriturismo La' di Anselmi a Muzzana del Turgnano sulla Ss 14.
Provincia di Gorizia
GANDIN EDI**** - Agriturismo Villa del Gelso), San Pier d’Isonzo loc. San Zanùt 51 tel.335-5243049 fax. 0481-709932
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/ Vini DOC e IGT dell'Isonzo (Cru, Cuvèe, Tradizionali, Classici) sfusi, b.i.b. e bottiglia / Vendita e Ristorazione freddda: da mercoledì a venerdì 17-20.00, sabato e domenica 10-13.30/16-22.00 (chiuso lunedì e metà Agosto; sempre aperto su prenotazione telefonica) (vedi scheda)
Verduzzo friulano dolce
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VERDUZZO FRIULANO DORATO
Il colore è giallo oro, è corposo, dal sapore decisamente dolce ma temperato da una certa acidità. Queste caratteristiche derivano dalla coltivazione in terreni piuttosto pesanti, marnosi e argillosi come i Colli orientali e la fascia litoranea, oppure dall'appassimento delle uve o, per vini più corposi, da entrambi. Prezzo minimo bottiglia € 5 |
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Produttori consigliati per zona e per prezzo base alla bottiglia (# anche degustazione)
(*°°° fino a € 3,50 / **°° 3,50-4,80 / ***° 4,80-6,50 / **** oltre 6,50)
Provincia di Udine
# FATTOR R. e F*°°°.,POVOLETTO 33040 UD loc. Ravosa via Rio Major 4, tel./fax. 0432-666413 tel.347-7153077 www.fattor.it / Vini Doc e Docg dei Colli Orientali sfusi e bottiglia / Degustazioni per gruppi / Vendita in ristoro agrituristico 'Cjasal Fornasate': da Martedì a Venerdì 16-21.00, Sabato, Domenica e festivi 10-13.00/17-21.00 (chiuso da Luglio a Ottobre) o su prenotazione
# GILDO***° di Zorzutto & C., CIVIDALE del Friuli (33043 UD) via Colli Megaluzzi 8, tel.0432- 716060 www.gildovini.com (Alloggio agrituristico) / Degustazione e vendita in orario di lavoro tutto l’anno (Verduzzo passito)
# LA DURIDA-PUNTIN**°°, Aquileia 33051 UD, loc. Bonifica 4° Partita 3/A, tel./fax.0431-918669 348- 5502510
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(Ristoro agrituristico) / Vini sfusi e bottiglia da terreni particolari: Merlot, Cabernet franc, Refosco pr, Friulano, Pinot bianco, Sauvignon, Verduzzo friulano amabile: in orario di lavoro da Novembre a Giugno (chiuso lunedì e martedì)
# PERABO' MARINO**°°, FAEDIS 33040 UD loc. Raschiacco via dei Perabò 5, tel.0432-711043 339- 1456643 www.vignadellebeccacce.galleriaweb.it / Apertura: da lunedì a venerdì 16-20.00, sabato e domenica 10-14.00/16-22.00 o su prenotazione
RONC DI GUGLIEMO**°° Cantina e Agriturismo, 33043 CIVIDALE del Friuli, Loc. Spessa Via Cormons 185, tel.0432-716120 www.roncdiguglielmo.com / Sfusi, in b.i.b. e in bottiglia: 4 vini rossi, 8 vini bianchi (fra cui il Picolit), 1 spumante brut / Ristorazione fredda da Mercoledì a Venerdì 15-22.00, Sabato e Domenica 10-22.00 (chiuso da fine VII a metà Ottobre) / Vendita in orario lavoro e in orario Ristoro.
# RONCHI DI S.EGIDIO***° di Micheloni D. e T., MANZANO 33044 UD, loc. Poggiobello 20, tel./fax.0432-750171 www.ronchisantegidio.it / In un anfiteatro naturale terrazzato sui Colli di Rosazzo, grazie alla 'ponca', al microclima e ad avanzate tecniche colturali produciamo 5 vini di alta qualità: vendita in orario di lavoro / Annessi Alloggio e Ristoro agrituristico
REGUTA di ANSELMI Giuseppe e Luigi s.s.ss., POCENIA 33050 UD, via Bassi 16, tel.0432-779157 fax.0432-779175 www.reguta.com / Vini di propria produzione fermi e spumanti tra cui Prosecco Doc / Vendita a Pocenia 8.30 -18.00 da lunedì a venerdì e nell'Agriturismo La' di Anselmi a Muzzana del Turgnano sulla Ss 14.
SOLDER***°, CORNO di Rosazzo 33040 UD, via Gramogliano 14, tel./fax. 0432-759152 331-4121777 www.soldervini.it / Vini Doc Colli Orientali del Friuli: Friulano, Ribolla gialla, Pinot grigio Malvasia, Bianco Collio, Merlot, Cabernet, Cabernet Sauvignon; uvaggio D'Oro (Verduzzo-Picolit), spumante Ribolla gialla brut / Vendita diretta in azienda in bottiglia/sfusi in orario di lavoro e nell'annessa Osteria.
Uvaggio d'Oro di verduzzo con Picolit
Provincia di Gorizia
# DODICI**°° cantina e Agriturismo AI DODICI di Dodici M. e Felluga Elena, 34077 RONCHI dei Legionari Via dei Mitraglieri 21, tel./fax. 0481-777762 347-9801758 / Vini sfusi e in bottiglia: Malvasia, Tocai, Pinot bianco, Verduzzo passito in botti rovere, Cabernet, Merlot (alcuni anche passati in legno) / Ristorazione freda e calda Venerdì e Sabato 17.30-24.00, Domenica 10-24.00 (chiuso VIII, IX, X e I)
Provincia di Pordenone
VACCHER LUIGI**°°, FIUME VENETO (33080 PN), loc. Bannia, Via Nazario Sauro 26/b tel.0434-959284
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/ Aperto da Lunedì a Sabato 8-12.30/14-19.00
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RAMANDOLO
E' il vitigno Verduzzo friulano giallo come si è evoluto in una piccola zona collinare del Friuli, in provincia di Udine. Il Ramandolo autentico è garantito dal marchio Docg.
www.ramandolo.it |
| Il vino Ramandolo è prodotto soltanto nei comuni di Tarcento e Nimis. E' color rame, di forte impatto, corposo, quasi privo di acidità; il sapore decisamente dolce è temperato da una sfumatura di mandorla e miele e da una forte presenza di tannino. Se ne produce anche di passito e di invecchiato in barrique. Prezzo minimo bottiglia: € 7 |
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Produttori consigliati per zona e per prezzo base alla bottiglia (# con degustazione)
(*°°° fino a € 3,50 / **°° 3,50-4,80 / ***° 4,80-6,50 / **** oltre 6,50)
# I COMELLI*** di Comelli Alessandro, NIMIS (33045 UD) largo Diaz 8, tel.0432-790685 fax.0432 -797158 www.icomelli.com / Aperto in orario lavoro e in Ristoro agrituristico da mercoledì a venerdì 16-24.00, sabato e domenica 10-24.00 (English)
# MERLINO***, NIMIS (33045 UD) via Carducci 47, tel./fax. 0432-797362 347-8931342 www.merlinovini.it / Aperto su prenotazione telefonica o in Ristoro agrituristico tutto l’ anno 16.30 (estate 17.00)-21.00, domenica 10-21.00
Ramandolo Docg passato in botti di ciliegio
VIZZUTTI*** di Sandro e Marco, NIMIS (33045 UD) loc. Vallemontana Via S.Giuseppe 71, tel.0432-797195 339-1440759 www.vinoestorie.it / Vini tipici locali sfusi e in bottiglia: Refosco pr, Picolit e la più ampia e qualitativa gamma di Ramandolo Docg (tradizionale, passito, barrique) /Spaccio azienale in Tricesimo (Ss13, 3 km a Sud-Ovest di Nimis): da lunedì a sabato 9-12.30 / 15-19.00. / Vendita on-line; Spedizioni in tutta Italia. (vedi mappe)
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CIBI E BEVANDE 
