Buffet tipici segnalati nella città di Trieste

Buffet Birreria DA RUDY*°°°, TRIESTE 34100 TS, via Valdirivo 32 (quarta via a sinistra dalla piazza della Stazione ferroviaria), tel.040- 639428 / Porzina, cotto nel pane e piatti tipici triestini (chiuso domenica)
Buffet IMPERO**°°, TRIESTE, piazza della Libertà 4 (piazza della Stazione ferroviaria), tel.040-774487 / Buffet caldo al banco e Cucina tipica triestina e asburgica (chiuso domenica pomeriggio e sera)
Birreria e Buffet AL VECIO CANAL***°, TRIESTE 34121 TS, piazza Ponterosso (davanti alla chiesa di S.Antonio); tel.040-3728797 / Cucina fredda e calda asburgica e triestina (chiuso domenica)
Buffet DA PEPI***°, TRIESTE 34100 TS, via Cassa di Risparmio 3 (a pochi passi dalla Borsa e dal Tergesteo), tel.040-366858 / Specialità Porzina  / Chiuso domenica pomeriggio.

Ristoranti, Trattorie, Osterie, Enoteche tipici  segnalati nella città di Trieste

Taverna LA SCALETTA*°°°, TRIESTE , via Bramante 4 (a 100 metri dal Castello verso San Giacomo), tel.346-4742854 / Cucina tipica triestina  / Chiuso domenica sera.

Osteria di mare ALLA VOLIGA**°°, TRIESTE , via della Fornace 1 (sul colle, dietro il Castello), tel. 040-309606 / Cucina di pesce (antipasti) (chiuso lunedì e martedì)

Osteria Trattoria DA GIOVANNI**°°, via San Lazzaro 14 (alle spalle di S.Antonio), tel.040-639396  www.trattoriadagiovanni.com / Piatti triestini anche al banco / Chiuso domenica.

Trattoria DA SIORA ROSA**°°, TRIESTE, piazza Hortis 3 (vicino al Museo Revoltella), tel.040-301460  www.trattoriadagiovanni.com / Cucina tipica triestina (bolliti) / Chiuso domenica e lunedì.

Trattoria AL FARO***°, TRIESTE, scala Sforzi 2 (ai piedi del Faro in viale Miramare), tel. 040 410092  www.allavoliga.it  / Cucina di pesce (chiuso martedì)

Ristorante NUOVO SAVRON**°°, TRIESTE 34123 TS, via Elisa Baciocchi 2/A, www.nuovosavron.it, tel.040/225592 / Cucina mitteleuropea (precedentemente ubicato in località Prosecco) / Chiuso mercoledì.

Ristorante ARCO RICCARDO***°, TRIESTE 34121 TS, via del Trionfo 3/A (vicino al monumento romano), tel.040-2410446   www.arcoriccardo.it / Cucina di pesce e di carne  / Aperto tutte le sere, a pranzo solo su prenotazione.

CAFFE’ TOMMASEO***°, TRIESTE, piazza Tommaseo 4/c (vicino alla chiesa Greco-ortodossa sulle Rive), tel.040-362666  www.caffetommaseo.it / Caffè, Buffet, Degustazioni di carne e di pesce; locale storico / Chiuso martedì

Ristorante SLAUKO***°, TRIESTE, loc. Contovello 453 (sulle falesie sopra Barcola: imbocco Salita di Contovello alla fine di viale Miramare), tel. 040-225393 / Cucina di pesce (fritti); panorama sulla città / Aperto solo a pranzo.

Trattoria SCABAR****, TRIESTE, erta Sant'Anna 63 (sui colli a Sud-Est nella zona dello Stadio di calcio di Valmaura), tel. 040-810368 / Cucina di pesce / Chiuso lunedì 

Antica Trattoria SUBAN****, via Comici 2 (sui colli a Est nella zona del Boschetto, partendo da via Battisti), tel.040-54368  www.suban.it / Cucina tipica triestina e friulo-slovena / Chiuso martedì tutto il giorno e lunedì, mercoledì, giovedì, venerdì sera.

Ristoranti, Trattorie, Osterie, Enoteche tipici segnalati nella Riviera a Nord (Duino-Aurisina) e a Sud (Muggia) di Trieste

Ristorante Albergo Bar AL PESCATORE**°°, DUINO-AURISINA 34011 TS, loc.Duino 69 (di fronte ingresso castello), tel.040-208188  www.alpescatoreduino.it / Cucina di pesce di mare / Temporaneamente chiuso

Ristorante Pizzeria Bar SAN MAURO**°°, DUINO-AURISINA 34011 TS, loc.Sistiana Sud borgo San Mauro 122 Ss 14, tel.040-299486 / Cucina di pesce di mare e tradizionale locale casalinga / Chiuso martedì sera.

Trattoria Bar DA GINO***°, DUINO-AURISINA 34011 TS, loc.Sistiana Nord 59 Ss 14, www.daginotrattoria.it, tel.040 -299273  www.daginotrattoria.it / Cucina di pesce di mare; terrazza estiva / Chiuso mercoledì

Osteria IL PETTIROSSO***°, DUINO-AURISINA 34011 TS, loc. Aurisina S.Croce 16 (sulla strada Sistiana-Prosecco), tel.040-220619 333-9366541 / Cucina di carne con piatti carsolini e di pesce di mare / Chiuso mercoledì.

Ristorante Albergo Bar ALLA DAMA BIANCA****, DUINO-AURISINA, loc.DUino Porto 61/C, tel.040-208137 www.alladamabianca.com / Cucina di pesce di mare pescato anche in proprio

Ristorante GAUDEMUS****, DUINO AURISINA 34011 TS, loc.Sistiana Nord 57 Ss 14, tel.040- 299255, www.gaudemus.com / Raffinata cucina carsolina, friulo-asburgica e di pesce di mare / Chiuso lunedì, aperto a cena da martedì a sabato e domenica a pranzo.

Ristorante SAL DE MAR**°°, MUGGIA 34015 TS, largo Nazario Sauro 10, tel.040-271270 www.saldemar.it / I piatti tradizionali, tutti preparati con i prodotti del nostro mare e della nostra terra / Aperto ore pasti; chiuso domenica

Osteria BELVEDERE**°°, MUGGIA 34015 TS, loc.Chiampore-Muggia Vecchia via Alma Vivoda 2 (a 50 metri dalla basilica paleocristiana), tel.040-330898 / Cucina tipica di carne e pesce; terrazza; eccezionale panorama su Trieste (la località si raggiunge facilmente prendendo la direzione Chiampore dalla strada statale verso il confine di S.Bartolomeo in località San Rocco)/ Temporaneamente chiuso

Trattoria AL CASTELLO***°, MUGGIA 34015 TS, salita delle Mura 11/B (a 200 m dal castello; raggiungibile a piedi in 10' dal porto o in auto; ampio parcheggio), tel.040- 272667 www.trattoriaalcastello.net / Cucina tradizionale di carne e di pesce di mare; terrazza estiva / Chiuso lunedì, martedì, mercoledì e domenica sera.

Ristoranti, Trattorie, Osterie, Enoteche tipici segnalati nel Carso a Nord di Trieste

Trattoria Gostilna AL CASTELLIERE**°°, MONRUPINO-REPENTABOR 34016 TS
, loc. Zolla-Col 8 (sotto la Rocca di Monrupino), tel.040-327120 / Cucina carsolina; selvaggina / Chiuso giovedì e venerdì.

Trattoria Gostilna GUSTIN**°°, SGONICO-ZGONIK 34010 TS, loc. Sgonico 3/A tel./fax.040- 229123 www.gustintrattoria.com / Cucina carsolina (specialità carne maiale salata in padella con aglio e aromi del carso); terrazza / Chiuso  lunedì sera e tutto martedì.

Trattoria Gostilna Wine Bar SARDOC**°°, DUINO-AURISINA 34011 TS, loc.Precenico 1/B, tel.040-200871 www.sardoc.eu / Cucina carsolina e friulo-slovena; selvaggina; menu turistici / Chiuso lunedì e martedì

Trattoria SUBAN**°° di Zorz Nezica, DUINO-AURISINA 34013 TS, loc. Ternova piccola, tel.040-200175 / Cucina  e prodotti tipici del Carso / Chiuso lunedì, martedì, mercoledì tutto il giorno e giovedì a pranzo.

Antica Trattoria Hotel VALERIA**°°, TRIESTE £$!%! TS, loc.Opicina strada per Vienna 52, www.trattoriavaleria.it, tel.040-9220286 / Cucina asburgica / Chiuso mercoledì e domenica sera.

Ristorante Albergo KRIZMAN***° di Giustin Tiziana ed Elvio, MONRUPINO-REPENTABOR 34016 TS, loc. Rupingrande-Repen 76, tel.040-327002,  www.hotelkrizman.eu / Cucina tipica locale (specialità filetto al terrano); giardino / Chiuso lunedì e martedì.

Ristoranti, Trattorie, Osterie, Enoteche tipici segnalati nel Carso a Sud di Trieste

Trattoria AL POZZO**°° di Gustin Pierpaolo, SAN DORLIGO della Valle 34018 TS, loc.San Lorenzo 9, tel.040-228211  348-7926945 / Piatti e prodotti della zona; giardino; panorama sulla Val Rosandra / Chiuso giovedì / Aperto lunedì, martedì, mercoledì 10-15.00, venerdì e sabato a pranzo e cena, domenica 10-22.00

Buffet Trattoria GRGIC DA MILAN**°°, TRIESTE 34100 TS, loc.Basovizza via Gruden 44, tel.347-9322132 / Cucina carsolina e stagionale creativa / Aperto 9-14.00/17-22.00.

TRATTORIA SOCIALE Sedmak Niko**°°, SAN DORLIGO della Valle 34018 TS, loc.Dolina 230, tel.040-227076  www.trattoriasocialeniko.com / Cucina locale tradizionale / Aperto da lunedì a sabato 8-20.00.

Hotel Ristorante PESEK***°-Pizzeria KARIS*°°°, SAN DORLIGO della Valle 34018 TS,loc.Pesek di Grozzana 69 tel.040-226294  www.hotelpesek.it / Cucina tradizionale e internazionale / Sempre aperto.